Benvingut al millor tour gastronòmic de Trinitat! Aquest recorregut us portarà a un viatge culinari per alguns dels barris més vibrants i saborosos de l'illa, com ara Queen's Park Savannah, St. James i Ariapita Avenue. Prepareu-vos per tastar alguns dels plats més emblemàtics de l'illa, conèixer gent local simpàtica i descobrir la combinació única d'influències culturals que fan que l'escena gastronòmica de Trinitat sigui tan especial.
Ens aturem al Queen's Park Savannah, un bonic parc situat al cor de Port d'Espanya. Aquí trobareu una gran varietat d'opcions de menjar, com ara camions de menjar que serveixen menjar de carrer clàssic, com ara els dobles, així com restaurants locals que ofereixen productes bàsics de Trinitat com el forn, el tauró i el curri. Començarem amb els dobles, un popular berenar de Trinidad fet amb massa fregida i farcit de cigrons al curri, chutney i salsa de pebrot picant. Mentre gaudim dels nostres dobles, ens endinsarem en el bell entorn natural del parc i ens sentirem l'atmosfera relaxada i acollidora que caracteritza la cultura gastronòmica de Trinitat.
A continuació, fem una parada al Lady Young Lookout per prendre una mica de pollastre mentre gaudim de la vista panoràmica de Port d'Espanya.
A continuació, ens dirigirem a St. James, un barri vibrant conegut pels seus carrers concorreguts i l'ambient animat. Aquí, tastarem alguns dels millors roti que l'illa ofereix. Mentre assaborim el roti fresc i saborós, ens submergirem de l'energia i l'emoció de Sant Jaume.
La nostra darrera parada d'aquest recorregut gastronòmic és l'avinguda Ariapita, un dels carrers més animats de Port d'Espanya i un centre de l'escena gastronòmica i de bar de la ciutat. Aquí explorarem la gran varietat d'opcions de menjar disponibles, inclòs el deliciós gyro “Trini”.
A mesura que acabem el nostre recorregut gastronòmic, reflexionarem sobre les increïbles experiències culinàries que hem viscut i la cultura vibrant i acollidora que caracteritza l'escena gastronòmica de Trinitat. Amb la panxa plena i una cervesa opcional, ens acomiadem d'aquesta preciosa illa, agraïts pels records i les amistats que hem fet al llarg del camí.